Аналитики подвели итоги 2024 года и отметили, что в третьем квартале жители Казахстана стали есть рекордно много сосисок и сарделек. За последние десятилетие потребление этих полуфабрикатов увеличилось вполовину.
Малика УАХИТОВА
В третьем квартале 2024 года казахстанцы побили рекорд по потреблению сосисок и сарделек за последние 13 лет. Показатель составил 600 грамм на душу населения. Это самый высокий процент употребления продукта за один квартал года, начиная с 2011-го, отмечают аналитики DataHub.
Если рост показателя третьего квартала по потреблению сосисок и сарделек небольшой, всего 3 процента, то в городом срезе он составляет целых 17 процентов. Интерес к этим полуфабрикатам увеличился среди казахстанцев с самого начала 2024 года.
«Оценивая среднее потребление в последние десятилетие, можно отметить, что по сравнению с третьим кварталом 2014 года оно выросло почти вполовину. В целом тренд на рост более-менее устойчиво шел до конца 2018 года, но потом потребление резко отпрыгнуло от этих значений и вновь превзошло их уже только в этом году», — отмечают эксперты.
Аналитики также выделают тот факт, что если раньше жители сёл и аулов ели сосиски гораздо меньше, чем городские жители, то сейчас разница начала сокращаться. Так, в 2014-2017 годах разрыв всегда был примерно двукратным, в 2018-2019 годах опустился до 66 процентов в среднем, а с начала 2020-го разница ни разу не превышала 50 процентов, отмечают аналитики.
Читайте также:
- Чай с плесенью и микробы в полуфабрикатах – продукты с неприятным сюрпризом можно купить в магазинах Уральска
- ИП продавал торговым сетям ЗКО творог по цене вдвое дороже отпускной цены
- Будет ли картошка главным блюдом новогоднего стола?
- Алкоголь, шоколад и шампуни чаще всего воруют из магазинов ЗКО
- Лимит соли и сахара, орехи, телятина и ягоды — в Казахстане разработали стандарты питания в школах
