29 декабря в поселке Щапово Зеленовского района наконец-то произошло событие, которого весь регион ждал с 2010 года — открытие козьей фермы.
Как ни странно, если о том, что ферма простаивает из-за отсутствия кредитования, не написал только ленивый, то на реанимацию проекта СМИ внимания почти не обратило. Хотя, как сообщили в акимате Зеленовского района, на обустройство фермы по «Дорожной карте бизнеса-2020» выделили 80 миллионов тенге — построили кошары, закупили корм, провели электричество и воду.
— Но вложенные средства должны окупиться, — считают сотрудники отдела предпринимательства Зеленовского района. — Ведь конкурентов в области нет.
Как рассказал работник фермы Ильяс ТУРЕШЕВ, 110 коз зааненской породы в начале зимы привезли из Башкирии.
— Четыре самца и 106 маток, — рассказал он. — Многие уже окотились, сейчас у нас 28 козлят. Кормим их цельным зерном и сеном, до этого показывали ветеринарам.
К слову, высказывания скептиков, что руководство области обещало закупить коз из Европы, а в конце концов обошлось российской скотиной, не имеют почвы. Чиновники сдержали свое слово. Коз действительно привезли из РФ, но географическое положение на их породу не влияет. Зааненские козы были выведены в Швейцарии, в поселке Заанен неподалеку от Бернских Альп, и считаются самыми молочными животными в мире. На территорию России же их привезли еще при царе, потому что зааненская порода легко переносила суровый климат.
— В планах еще привезти коз из Шотландии, — сказал другой специалист Наурызбек ЗАРЛЫКОВ. — Руководство хочет создать в Щапово целый цех по производству продуктов на основе козьего молока — сыров, даже йогуртов. Но сейчас для этого коз маловато. А весной и козлята подрастут, значит, и рабочие места появятся — животных ведь нужно кому-то доить как минимум.
По статистике, 100 маток в год дают от 180 до 250 козлят. Поэтому заводчики надеются увеличить поголовье до 500.
Данара Курманова,
фото Георгия Семенова