Газета «Надежда»

СЭС предупреждает об опасности ранних арбузов, полиция штрафует стихийных торговцев в Уральске

С начала летнего сезона полицейскими было составлено девять протоколов в отношении торговцев арбузами, передает корреспондент «Надежды».

Жанна АКЫЛБАЕА

Как сообщили в пресс-службе Департамента полиции ЗКО, всего с 15 мая по 14 июня сотрудниками Управления полиции г. Уральск было составлено 46 протоколов по статье 204 КоАП РК  «Торговля в неустановленных местах», из них девять протокол было составлено в отношении продавцов арбузами и дынями.

В свою очередь Департамент санитарно-эпидемиологического контроля  ЗКО не рекомендует покупать бахчевые культуры не в установленных для торговли местах:

— Употребление ранних арбузов в ряде случаев может нанести вред здоровью. Существует высокая вероятность того, что ранние арбузы содержат очень высокую концентрацию нитратов, потому что производители хотят быстрее получить урожай и увеличить массу плодов. Допустимая норма содержания нитратов в арбузах составляет 60 мг/кг, дынях — 90 мг/кг. Применение продукции с повышенным содержанием нитратов может привести к пищевому отравлению. Опаснее всего покупать арбузы на обочинах дорог. Во-первых, у продавцов может не оказаться документов, подтверждающих качество продукта. Во-вторых, вещества, содержащиеся в выхлопных газах, могут накапливаться в мякоти. Также рекомендовано  следить за тем, чтобы на поверхности арбуза не было надрезов, ведь ножом можно легко занести микробы и токсичные вещества.

Иллюстративное фото

Exit mobile version