Облакимат предложил ограничить экспорт семян подсолнуха и открыть спецмагазины
Последние несколько недель Уральск буквально захлестывают волны роста цен на «стратегические» продукты питания. При этом никто не может назвать причину этого таинственного явления. Возмущенные жители города атакуют интернет — площадки гневными постами. Отчего цены растут, как на дрожжах в очередной раз пытались разобраться и в областном акимате. Там заявляют: делаем все возможное, а статисты приводят средние цены на продукты в области, которые напоминают ценники месячной давности. Мы прошлись по городским рынкам и составили свою картину.
Акмарал ШАЯХМЕТОВА
Запрет на экспорт и социальный хлеб
Вечером, 23 ноября в областном акимате прошло совещание по стабилизации цен на социально-значимые продукты под руководством заместителя акима ЗКО Мухтара Манкеева. Такие совещания – дело в акимате привычное: проводятся регулярно, а не стихийно на отклик недовольства населения, заверяют чиновники. В этот раз на совещании обсуждали, как сдерживать цены на социально-значимые продукты. Чиновники не скрывали: часть стоимости продуктов «уплыла» из под их неусыпного контроля.
«На шесть позиций продуктов цены незначительно выросли — масло подсолнечное, сахар, соль, творог, молоко, яйцо куриное. Этот рост цикличный, он бывает каждый год в это время, необходимо учитывать и инфляцию. Мы сделали анализ ценообразования и выяснили: на повышение цен влияют транспортные расходы, расходы на погрузку и выгрузку товара и траты на хранение. Если эти расходы растут, соответственно растет цена на товар. Подсолнечное масло подорожало из-за удорожания сырья. Если раньше тонна подсолнечника стоила 80-90 тыс. тенге, то сейчас до 150 тыс. тенге за тонну. Не исключено, что есть трейдеры, которые еще весной договариваются с нашими фермерами о покупке урожая. В эту сферу мы не имеем права вмешиваться, однако предложили ограничить или вовсе запретить экспорт семян подсолнуха», — сообщил Мухтар Манкеев.
Власти установили предельные цены на пять продуктов: картофель — не более 122 тенге за килограмм, лук — 117 тенге, морковь — 121 тенге, сахар — 213 тенге и подсолнечное масло — 417 тенге за килограмм. В случае, если продавцы будут продавать этот товар дороже, к ним применят административные штрафы. Контроль над ценами начнется уже с декабря.
«Мы сформировали стабилизационный фонд, в котором есть достаточно продукции общего потребления, на сумму 550 млн тенге. В стабфонде есть пшеничная мука 1 сорта, подсолнечное масло, сахар, гречка, макароны, рис и мясо кур. Все эти товары будут продаваться в специально отведенных местах по низкой цене. Они и сейчас продаются, но мы не можем проследить за тем, чтобы их покупали люди с действительно низким доходом. К сожалению, наша ментальность такова, что мы любим скидки, не важно, нуждаемся мы с них или нет. Вот и получается, что человек приезжает в супермаркет на джипе и бежит покупать социальные продукты», — сказал Манкеев.
Вперед, в 90-е!
В скором времени в Уральске откроется 30 магазинов по типу «Ел Ырысы», которые будут торговать продуктами из стабфонда по низкой цене, заявил спикер. В основном это товары непосредственно производителей.
«Также за счет того, что там будет низкая аренда – не более 35 тыс. тенге в месяц, и низкие комуслуги, цены будут небольшие. Частным мини-магазинам это не должно помешать, поскольку у них основная прибыль идет за счет торговли спиртным, сигаретами и прочими товарами. Товары категории социально- значимых составляют лишь 6-7 % от их общей прибыли», — объяснил замакима.
Он также объявил, что акимат ведет переговоры с предпринимателями, предлагая им субсидии взамен на удержание цен на товары.
«В 90-х годах была практика дневного и ночного тарифа за свет. Мы воспользовались этой методикой сейчас. Те товаропроизводители, которые производят социально значимые продовольственные товары, получают субсидии на пользование электричеством. Помимо того, мы договорились с владельцами хлебокомбинатов о поставке им муки 1 сорта из стабилизационного фонда для выпечки социального хлеба. Поэтому, социальный хлеб из муки 1 сорта не станет дороже 80 тенге. Да, цены на другой хлеб вырос и это связано с тем, что он выпекается из другой муки и в его составе есть другие ингредиенты, но акимат может контролировать только цены на социальный хлеб. В целом, будем удерживать цены 19 социально значимых продовольственных товаров, куда входит мука, несколько видов круп, масло, сахар, лук, картофель, морковь, масло сливочное и некоторые молочные продукты. Мы также договорились с птицефабрикой и они не станут повышать стоимость десятка яиц дороже 300 тенге за десяток», — сообщил спикер совещания.
Покупательская неспособность
На следующий день после совещания мы ринулись на оптовый рынок «Алтын Алма». Он встретил нас изобилием товаров и почти пустыми от покупателей павильонами.
«Подорожали подсолнечное масло, молоко, сахар, яйца. Мы продаем дороже, потому что и нам продали дороже. Накручиваем немного – 20-30 тенге на товар. Очень сильно подорожало масло — с 480-500 до 650 тенге за литр. Все, что везут из России — дорожает. Местные производители, конечно, стараются сдерживать цены: «Белес» на масло и макароны «Мартин» цены не задирают. Покупатели возмущаются ценами.Люди покупают только основное – масло, молоко, консервы, крупы. Колбасы, сыры, копчения берут меньше. В прошлом году колбаса разлеталась. Сейчас покупательские способности не те», — говорит продавец продовольственного бутика Татьяна Андрекевич.
По словам продавцов рынка, на хорошую новогоднюю выручку, в этом году они особо не рассчитывают и ждут очередного скачка цен. Хотя, куда уже ценам расти?
«Бойкой новогодней торговли не ждем – праздновать-то запретили. С начала пандемии обороты торговли очень снизились. Люди стали отвыкать от рынков и ходить в супермаркеты. В будние дни народу мало, а в выходные дни, когда все могут поехать с семьей на рынок, он закрывается, покупателей с поселков тоже стало меньше из-за карантина», — говорят владельцы бутиков.
Домохозяйка Айгуль Даулетова приехала на рынок «Алтын Алма» с поселка Плодоовощной.
«Я тут покупаю продукты питания и бытовую химию не первый год. Таким образом экономлю 20-30%. А сейчас чувствую, как все подорожало. Я говорю про обычные, базовые продукты. Пачка сливочного масла в 250 грамм стоит почти 900 тенге, кило курятины – почти 1тыс. тенге. У меня семья – пять человек: трое взрослых и двое детей. В месяц на питание и бытовую химию уходит не менее 90 тыс. тенге — это если экономить. А экономим мы, стараясь смешивать в меню рыбу и мясо, так дешевле. Налегаем на окорочка, стараемся покупать дешевые субпродукты: печень, почки. В прошлом году мы расходовали в месяц примерно 70 тыс. тенге на продукты», — поделилась расчетами домашнего бюджета Айгуль.
Ох, статистика!
Мы прошлись по рынку и сверили цены на основные продукты питания с ценами, которые на совещании предоставил департамент статистики. Разница примерно в 100-150 тенге на картофель, лук, морковь и капусту. Цены на основные крупы: горох, макароны, гречку и рис отличаются тенге на 10-20 тенге от заявленной. Куда хуже дела обстоят с яйцами, молоком, мясом и растительным маслом. Найти говядину по цене 1776 тенге, как заверяют «официальные лица», невозможно.
Говядина на кости на «Алтын Алме», в среднем, стоит 1800 тенге. Более «мясистые» куски обойдутся в 2 — 2,2 тыс. тенге и выше. Подсолнечного масла за 463 тенге (о существовании такой цены также говорилось на совещании), мы не нашли на всем рынке.
Импортное масло российского производства — 650 -700 тенге за литр. Относительно недорого местное масло «Белес» от пойменского маслозавода – 565 тенге за литр, но продается, в основном, в 5-литровых бутылках. Что касается яиц, то департамент статистики «загнул» цены на 50 тенге меньше реальной, вместо 300, яйца на оптовке можно купить минимум за 350 тенге за десяток. В магазинах – 450 -500 за десяток.
Центральный рынок «Мирлан», куда мы тоже заглянули предлагает почти такие же цены. Перед «Мирланом» зашли в павильон «ЕЛ ЫРЫСЫ»– тот самый магазинчик, в котором акимат планирует продавать продукты дешевле. Но и тут мясо из Чингирлауского района от производителя — замороженная говядина, стоила от 2 тыс. тенге.
