Восемь учащихся школы-интернат № 11 поступили в областную инфекционную больницу с симптомами пищевого отравления.
По словам главного врача инфекционной больницы Бекета БАДАШЕВА, это произошло 18 мая. Шесть мальчиков и две девочки 11-15 лет жаловались на боль в животе, тошноту и рвоту. Их состояние при поступлении в больницу оценивалось как средней степени тяжести. Сейчас, по словам медиков, состояние учащихся удовлетворительное.
Как сообщили в пресс-службе департамента Госсанэпиднадзора по ЗКО, все дети питаются в столовой школы-интерната № 11 им. С. Сейфуллина. Заболевание связывают с употреблением мяса курицы, которое было запечено в духовке с рожками на ужин 17 мая.
Бригада эпидемиологов побывала в школе, как только было получено сообщение о случившемся. Как выяснилось, в пищеблоке работает 20 специалистов, которые прошли медицинский осмотр. Было проведено лабораторное обследование контактных детей и взяты смывы пищевых продуктов для микробиологического исследования.
В ходе проверки выявлены значительные нарушения. Оказалось, что в учебном учреждении не соблюдается режим мытья посуды, которая не всегда используется по назначению. Также нарушается технологический процесс приготовления горячих блюд.
— В данное время эпидрасследование в школе продолжается, — сообщают работники служб СЭС. – С целью дальнейшего предотвращения групповой заболеваемости мы обращаемся к субъектам, предоставляющим услуги по общественному питанию, чтобы они обеспечили строгое соблюдение санитарных правил и гигиенических нормативов.